孜然鸡胸肉

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食材

  • 鸡胸肉 1块
  • 生抽 1勺
  • 适量
  • 黄酒 1勺
  • 少许
  • 孜然粉 1勺
  • 白芝麻 1勺
  • 少许
  • 生粉 少许
  • 大蒜头 两瓣

步骤

孜然鸡胸肉,准备好所需材料

1. 准备好所需材料

孜然鸡胸肉,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>多余的油脂扯掉

2. 将鸡胸肉多余的油脂扯掉

孜然鸡胸肉,将鸡胸肉泡水清洗干净

3. 将鸡胸肉泡水清洗干净

孜然鸡胸肉,将鸡胸肉切成均匀的块状

4. 将鸡胸肉切成均匀的块状

孜然鸡胸肉,大蒜切成蒜片备用

5. 大蒜切成蒜片备用

孜然鸡胸肉,开始腌制鸡胸肉,加入适量盐

6. 开始腌制鸡胸肉,加入适量盐

孜然鸡胸肉,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>提鲜

7. 加入一勺生抽提鲜

孜然鸡胸肉,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>去腥

8. 加入一勺黄酒去腥

孜然鸡胸肉,加入适量生粉

9. 加入适量生粉

孜然鸡胸肉,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>并将鸡胸肉搅拌均匀腌制十五分钟

10. 放入并将鸡胸肉搅拌均匀腌制十五分钟

孜然鸡胸肉,锅内放油烧热放入蒜片煸炒香

11. 锅内放油烧热放入蒜片煸炒香

孜然鸡胸肉,放入鸡胸肉翻炒

12. 放入鸡胸肉翻炒

孜然鸡胸肉,翻炒至鸡胸肉变色

13. 翻炒至鸡胸肉变色

孜然鸡胸肉,加入一勺孜然

14. 加入一勺孜然

孜然鸡胸肉,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>翻炒均匀即可

15. 加入适量白芝麻翻炒均匀即可

孜然鸡胸肉,装盘撒上葱花

16. 装盘撒上葱花

孜然鸡胸肉,拍上成品图,一道美味又低脂的孜然鸡胸肉就完成了。

17. 拍上成品图,一道美味又低脂的孜然鸡胸肉就完成了。

菜谱创建于:2020年07月22日 17:58

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