冬瓜猪骨汤
今年立秋,不是秋。 天气闷热,湿气重,喝营养高,消水肿……的冬瓜排骨汤,用食疗调节身体素质。
442 菜谱
570 粉丝
7 关注
食材
- 猪尾骨 400克
- 冬瓜 800克
- 鲜竹笋 100克
步骤
1. 准备食材。
2. 猪尾骨泡出血水后,洗净。
3. 锅中加水,放入猪尾骨炖汤。
4. 鲜竹笋洗净,切片。
5. 撇去浮沫,放入老姜,继续炖汤。
6. 放入鲜竹笋,大火炖汤。
7. 大火转小火,炖一小时左右。
8. 冬瓜切块。
9. 冬瓜放入锅中,开大火。
10. 炖十分钟左右,关火。
11. 盛入汤钵中。
12. 鲜美的猪骨冬瓜汤。
小贴士
- 猪尾骨炖汤,营养价值高。
菜谱创建于:2020年08月09日 23:00