蒜蓉粉丝蒸金针菇

蒜蓉粉丝蒸金针菇

金针菇鲜香开胃,粉丝吸满了料汁

~小海豚~

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食材

  • 金针菇 200克
  • 粉丝 2把
  • 4瓣
  • 半小勺
  • 生抽 两汤匙
  • 蚝油 一汤匙
  • 小葱 1段
  • 剁椒 适量

步骤

蒜蓉粉丝蒸金针菇,主料,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>,蒜瓣。

1. 主料,粉丝金针菇,蒜瓣。

蒜蓉粉丝蒸金针菇,金针菇切去尾部。

2. 金针菇切去尾部。

蒜蓉粉丝蒸金针菇,撕开一束一束,清水洗净。

3. 撕开一束一束,清水洗净。

蒜蓉粉丝蒸金针菇,粉丝温水泡软。

4. 粉丝温水泡软。

蒜蓉粉丝蒸金针菇,捞出粉丝平铺盘子里。

5. 捞出粉丝平铺盘子里。

蒜蓉粉丝蒸金针菇,金针菇撕开放在粉丝上。

6. 金针菇撕开放在粉丝上。

蒜蓉粉丝蒸金针菇,蒜切碎。

7. 蒜切碎。

蒜蓉粉丝蒸金针菇,热锅倒入适量油,凉油放入蒜末,最小火炒出蒜香,关火。

8. 热锅倒入适量油,凉油放入蒜末,最小火炒出蒜香,关火。

蒜蓉粉丝蒸金针菇,放入两汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

9. 放入两汤匙生抽

蒜蓉粉丝蒸金针菇,一汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>。

10. 一汤匙蚝油

蒜蓉粉丝蒸金针菇,半小勺盐。

11. 半小勺盐。

蒜蓉粉丝蒸金针菇,用锅里的余温拌匀。

12. 用锅里的余温拌匀。

蒜蓉粉丝蒸金针菇,均匀浇在金针菇上。

13. 均匀浇在金针菇上。

蒜蓉粉丝蒸金针菇,放入蒸锅,水开蒸8分钟。

14. 放入蒸锅,水开蒸8分钟。

蒜蓉粉丝蒸金针菇,很香,蒸好取出洒上葱花。

15. 很香,蒸好取出洒上葱花。

蒜蓉粉丝蒸金针菇,放上适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>即可。厨房小白也可轻松搞定。

16. 放上适量剁椒即可。厨房小白也可轻松搞定。

蒜蓉粉丝蒸金针菇,鲜香开胃下饭。

17. 鲜香开胃下饭。

菜谱创建于:2020年08月10日 09:23

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