冬瓜炒虾仁

冬瓜炒虾仁

🔥夏日必备减脂餐冬瓜炒虾仁,清甜鲜美。一端上桌瞬间秒光‼️

妙江南

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食材

  • 冬瓜 400克
  • 虾仁 150克
  • 香葱 2棵
  • 2片
  • 枸杞子 15粒
  • 豌豆 100克
  • 6克
  • 5克
  • 蚝油 5克
  • 生抽 3克
  • 黑胡椒粉 1克

步骤

冬瓜炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>洗净去皮切小块

1. 冬瓜洗净去皮切小块

冬瓜炒虾仁,鲜虾洗净去壳去虾线放入碗中加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、料酒,适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>、白胡椒粉、淀粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝搅拌均匀腌制十分钟

2. 鲜虾洗净去壳去虾线放入碗中加入一勺生抽、料酒,适量的蚝油、白胡椒粉、淀粉、丝搅拌均匀腌制十分钟

冬瓜炒虾仁,蒜末、姜丝

3. 蒜末、姜丝

冬瓜炒虾仁,葱花

4. 葱花

冬瓜炒虾仁,起油锅放入姜丝爆香

5. 起油锅放入姜丝爆香

冬瓜炒虾仁,倒入腌制好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>

6. 倒入腌制好的虾仁

冬瓜炒虾仁,翻炒至变色即可盛入碗中备用

7. 翻炒至变色即可盛入碗中备用

冬瓜炒虾仁,锅中留底油放入蒜末炒香

8. 锅中留底油放入蒜末炒香

冬瓜炒虾仁,放入冬瓜翻炒片刻

9. 放入冬瓜翻炒片刻

冬瓜炒虾仁,根据个人口味加入适量盐

10. 根据个人口味加入适量盐

冬瓜炒虾仁,烹入一勺料酒

11. 烹入一勺料酒

冬瓜炒虾仁,烹入一勺生抽翻炒均匀

12. 烹入一勺生抽翻炒均匀

冬瓜炒虾仁,加入小半碗热水

13. 加入小半碗热水

冬瓜炒虾仁,放入虾仁

14. 放入虾仁

冬瓜炒虾仁,煮熟即可

15. 煮熟即可

冬瓜炒虾仁,入葱花

16. 入葱花

冬瓜炒虾仁,加入少许蔬鲜调味料

17. 加入少许蔬鲜调味料

冬瓜炒虾仁,冬瓜炒虾仁清甜鲜美

18. 冬瓜炒虾仁清甜鲜美

菜谱创建于:2020年08月24日 17:08

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