香辣小黄鱼

香辣小黄鱼

郭新文

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食材

  • 小黄鱼 1条
  • 白酒、料酒 各1汤匙
  • 麻椒 1小勺
  • 1小勺
  • 干辣椒 适量
  • 几片
  • 啤酒 1罐
  • 八角 2个
  • 花椒 适量
  • 大蒜 2瓣

步骤

香辣小黄鱼,香辣<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 352'>小黄鱼</a>。

1. 香辣小黄鱼

香辣小黄鱼,小黄花鱼一条两面挂几刀先煎制。

2. 小黄花鱼一条两面挂几刀先煎制。

香辣小黄鱼,煎制外皮微黄倒入料酒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片。

3. 煎制外皮微黄倒入料酒,片。

香辣小黄鱼,加入蒜片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>。

4. 加入蒜片,八角

香辣小黄鱼,倒入一罐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a>。

5. 倒入一罐啤酒

香辣小黄鱼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>。

6. 加入花椒

香辣小黄鱼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>。

7. 加入干辣椒

香辣小黄鱼,小火慢炖十分钟。

8. 小火慢炖十分钟。

香辣小黄鱼,翻面。

9. 翻面。

香辣小黄鱼,出锅了。

10. 出锅了。

香辣小黄鱼,成品图

11. 成品图

菜谱创建于:2020年09月13日 22:47

应季菜肴

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