奶枣
听说最近排队都买不到的网红奶枣,馋得不行,没有不粘锅,只能电饭锅上阵了😁 你也来试试吧。
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食材
- 红枣 200克
- 核桃 适量
- 香脆花生 适量
- 棉花糖 150克
- 黄油 20克
- 奶粉 30克
步骤
1. 红枣清洗干净
2. 捞起沥一下水
3. 等不及了,还是吹风机吹干吧
4. 核桃去壳,弄小,也可以买那种别人弄好的
5. 花生去壳去衣
6. 用个硬点的吸管在红枣中间边旋转边推 核就出来了
7. 把核桃仁和花生仁各塞进红枣里
8. 全部弄好后
9. 把棉花糖撕小点
10. 把电饭锅胆擦干水分,随便按个键就可以,感觉微热下黄油
11. 黄油全融化后加入棉花糖,用平时舀饭的胶勺来回翻(不要用木铲或铁铲)
12. 快半融化的状态(按保温键)加入奶粉快速翻匀。
13. 全融化后(断掉电源)加入红枣,整个锅胆拿出
14. 快速翻匀,带个手套把红枣取出搓一下
15. 放入奶粉里滚一圈(奶粉要提前准备好)
16. 美味的奶枣就完成了。
菜谱创建于:2020年11月29日 17:14