砂锅米线
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食材
- 米线 1把
- 干豆腐 1张
- 海带丝 半碗
- 油菜 1颗
- 丸子 半碗
- 金针菇 1把
- 西红柿 1个
- 葱姜蒜 适量
- 盐 1小勺
- 味精 2克
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 胡椒粉 2克
- 食用油 2勺
步骤
1. 准备食材
2. 西红柿去皮切小块
3. 水沸腾，加入米线煮至八分熟
4. 捞出过凉水
5. 油热，加入葱姜蒜，炒香
6. 加入西红柿
7. 炒两分钟
8. 加入半锅热水
9. 加入生抽
10. 蚝油
11. 盐
12. 胡椒粉
13. 味精
14. 再加入所有配菜，煮三分钟
15. 加入米线
16. 加入油菜，再煮两分钟
17. 成品图
菜谱创建于:2020年12月03日 09:16
