白菜粉丝汤

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冬天里，白菜是我的主打菜，怎么做都喜欢，今天做了可口的汤菜~白菜粉丝汤。

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食材

白菜 400克
粉丝 1把
八角 1个
姜片 2片
葱 1段
鸡粉 4克
食用油 2汤匙
芝麻油半汤匙
水淀粉 2汤匙

步骤

白菜粉丝汤,食材准备好。

1. 食材准备好。

白菜粉丝汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>切块。

2. 白菜切块。

白菜粉丝汤,姜片备好，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>一半切碎一半切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>用清水浸泡10分钟，水淀粉备好。

3. 姜片备好，葱一半切碎一半切片，粉丝用清水浸泡10分钟，水淀粉备好。

白菜粉丝汤,起油锅放入食用油，油热后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>和姜片炒香。

4. 起油锅放入食用油，油热后放入八角和姜片炒香。

白菜粉丝汤,放入白菜翻炒。

5. 放入白菜翻炒。

白菜粉丝汤,白菜炒软。

6. 白菜炒软。

白菜粉丝汤,倒入鸡汤或清水。

7. 倒入鸡汤或清水。

白菜粉丝汤,大火烧开。

8. 大火烧开。

白菜粉丝汤,放入葱片。

9. 放入葱片。

白菜粉丝汤,放入粉丝。

10. 放入粉丝。

白菜粉丝汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>增香。。

11. 放入鸡粉增香。。

白菜粉丝汤,煮至食材口感满意了。

12. 煮至食材口感满意了。

白菜粉丝汤,倒入水淀粉增稠。

13. 倒入水淀粉增稠。

白菜粉丝汤,淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>。

14. 淋上芝麻油。

白菜粉丝汤,撒上葱碎，关火出锅。

15. 撒上葱碎，关火出锅。

白菜粉丝汤,清香的味道。

16. 清香的味道。

菜谱创建于:2021年01月12日 23:55

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