胡萝卜炒杏鲍菇

胡萝卜炒杏鲍菇

鲜嫩可口的快手家常小炒。

~小海豚~

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食材

  • 小杏鲍菇 4个
  • 胡萝卜 1根
  • 蒜苗 8根
  • 生抽 1汤匙
  • 半小勺
  • 五香粉 适量

步骤

胡萝卜炒杏鲍菇,主料:杏鲍菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>一绺。

1. 主料:杏鲍菇,胡萝卜蒜苗一绺。

胡萝卜炒杏鲍菇,胡萝卜去皮,洗干净。

2. 胡萝卜去皮,洗干净。

胡萝卜炒杏鲍菇,切片。

3. 切片。

胡萝卜炒杏鲍菇,杏鲍菇清水洗干净,切片。

4. 杏鲍菇清水洗干净,切片。

胡萝卜炒杏鲍菇,蒜苗洗干净切段。

5. 蒜苗洗干净切段。

胡萝卜炒杏鲍菇,热锅凉油,放入胡萝卜片。

6. 热锅凉油,放入胡萝卜片。

胡萝卜炒杏鲍菇,文火翻炒均匀,把胡萝卜稍微炒软。

7. 文火翻炒均匀,把胡萝卜稍微炒软。

胡萝卜炒杏鲍菇,放入杏鲍菇。

8. 放入杏鲍菇。

胡萝卜炒杏鲍菇,文火翻炒均匀,杏鲍菇很快会把油吸干。

9. 文火翻炒均匀,杏鲍菇很快会把油吸干。

胡萝卜炒杏鲍菇,加半小勺盐,继续文火翻炒。

10. 加半小勺盐,继续文火翻炒。

胡萝卜炒杏鲍菇,大约1分钟,杏鲍菇会炒出水。

11. 大约1分钟,杏鲍菇会炒出水。

胡萝卜炒杏鲍菇,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>提鲜,文火炒匀。

12. 加生抽提鲜,文火炒匀。

胡萝卜炒杏鲍菇,加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>增香。

13. 加适量五香粉增香。

胡萝卜炒杏鲍菇,撒上蒜苗,炒匀即可。

14. 撒上蒜苗,炒匀即可。

胡萝卜炒杏鲍菇,鲜嫩可口的快手家常小炒。

15. 鲜嫩可口的快手家常小炒。

菜谱创建于:2021年01月25日 11:19

应季菜肴

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