鸡肉山药粥

鸡肉山药粥

健脾养胃,营养丰富!

妙江南

+关注

1064 菜谱

79910 粉丝

101 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鸡腿 2个
  • 山药 1小根
  • 小米 80g
  • 2克
  • 鸡精 2克
  • 太太乐鲜鸡汁 适量
  • 香油 1勺
  • 生菜 2片
  • 姜丝 适量

步骤

鸡肉山药粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>洗净去骨,切小块

1. 鸡腿洗净去骨,切小块

鸡肉山药粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 493'>小米</a>淘洗一下

2. 小米淘洗一下

鸡肉山药粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>去皮洗净切小块

3. 山药去皮洗净切小块

鸡肉山药粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>洗净切小段

4. 生菜洗净切小段

鸡肉山药粥,姜丝

5. 姜丝

鸡肉山药粥,锅中加入适量清水,放入鸡肉、姜丝,加入少许料酒,大火煮沸焯烫两分钟

6. 锅中加入适量清水,放入鸡肉、姜丝,加入少许料酒,大火煮沸焯烫两分钟

鸡肉山药粥,捞出清洗干净

7. 捞出清洗干净

鸡肉山药粥,鸡肉放入砂锅中

8. 鸡肉放入砂锅中

鸡肉山药粥,倒入小米

9. 倒入小米

鸡肉山药粥,放入山药

10. 放入山药

鸡肉山药粥,放入姜丝

11. 放入姜丝

鸡肉山药粥,加入1000ml饮用水大火烧开转中小火炖煮二十分钟,期间用汤勺搅拌数次,防止粘锅底

12. 加入1000ml饮用水大火烧开转中小火炖煮二十分钟,期间用汤勺搅拌数次,防止粘锅底

鸡肉山药粥,煮熟

13. 煮熟

鸡肉山药粥,挤入适量的鲜鸡汁

14. 挤入适量的鲜鸡汁

鸡肉山药粥,根据个人口味加入适量盐

15. 根据个人口味加入适量盐

鸡肉山药粥,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

16. 加入一勺香油

鸡肉山药粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味

17. 鸡精调味

鸡肉山药粥,放入生菜搅拌均匀即可食用

18. 放入生菜搅拌均匀即可食用

鸡肉山药粥,鸡肉山药粥成品图

19. 鸡肉山药粥成品图

鸡肉山药粥,健养胃,营养丰富!

20. 健养胃,营养丰富!

菜谱创建于:2021年02月15日 14:44

应季菜肴

保存到手机 看其他做法