凉拌油麦菜

凉拌油麦菜

油麦菜营养丰富,低热量,高营养,具有降低胆固醇、清燥润肺等功效。

浅夏

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食材

  • 油麦菜 400克
  • 小红椒 2个
  • 蒜头 数瓣
  • 适量
  • 酱油 1勺
  • 调味汁 1勺
  • 陈醋 1勺
  • 食用油 适量
  • 白芝麻 1勺
  • 热油 适量

步骤

凉拌油麦菜,食材准备好:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 155'>油麦菜</a>,小红椒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>

1. 食材准备好:油麦菜,小红椒,蒜头

凉拌油麦菜,油麦菜叶片分开

2. 油麦菜叶片分开

凉拌油麦菜,用清水洗净捞出控干水份

3. 用清水洗净捞出控干水份

凉拌油麦菜,洗好的油麦菜切小段

4. 洗好的油麦菜切小段

凉拌油麦菜,锅中倒入适量的水,加1勺的盐

5. 锅中倒入适量的水,加1勺的盐

凉拌油麦菜,少许的食用油煮开

6. 少许的食用油煮开

凉拌油麦菜,水开后油麦菜下锅焯熟捞出

7. 水开后油麦菜下锅焯熟捞出

凉拌油麦菜,控干水份放入汤碗里

8. 控干水份放入汤碗里

凉拌油麦菜,小红椒去蒂去籽切细丝

9. 小红椒去蒂去籽切细丝

凉拌油麦菜,蒜头去皮切碎

10. 蒜头去皮切碎

凉拌油麦菜,切好的红椒丝放入碗中

11. 切好的红椒丝放入碗中

凉拌油麦菜,蒜蓉也一同放入

12. 蒜蓉也一同放入

凉拌油麦菜,加1勺的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>

13. 加1勺的白芝麻

凉拌油麦菜,淋上热油

14. 淋上热油

凉拌油麦菜,加小半勺盐

15. 加小半勺盐

凉拌油麦菜,1勺的调味汁

16. 1勺的调味汁

凉拌油麦菜,1勺的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

17. 1勺的酱油

凉拌油麦菜,1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 750'>陈醋</a>搅拌均匀

18. 1勺陈醋搅拌均匀

凉拌油麦菜,淋入焯好的油麦菜里

19. 淋入焯好的油麦菜里

凉拌油麦菜,拌一拌即可食用了

20. 拌一拌即可食用了

凉拌油麦菜,成品四1

21. 成品四1

凉拌油麦菜,成图品2

22. 成图品2

凉拌油麦菜,成品图3

23. 成品图3

菜谱创建于:2021年03月30日 21:20

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