雪菜炒蚕豆

雪菜炒蚕豆

腌制好的雪菜炒蚕豆

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食材

  • 雪菜 适量
  • 蚕豆 适量
  • 少许或不加

步骤

雪菜炒蚕豆,主要食材如图所示示意,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 64'>蚕豆</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 190'>雪菜</a>。

1. 主要食材如图所示示意,蚕豆雪菜

雪菜炒蚕豆,蚕豆去皮剥开

2. 蚕豆去皮剥开

雪菜炒蚕豆,入沸水中汆烫去除豆腥味,同时便于快速烹饪

3. 入沸水中汆烫去除豆腥味,同时便于快速烹饪

雪菜炒蚕豆,然后取出过凉水放凉待用

4. 然后取出过凉水放凉待用

雪菜炒蚕豆,锅烧热油,加入腌制好的雪菜煸炒出香味

5. 锅烧热油,加入腌制好的雪菜煸炒出香味

雪菜炒蚕豆,加入蚕豆仁翻炒至成熟,喜欢软一些的可加清水多焖煮一会儿

6. 加入蚕豆仁翻炒至成熟,喜欢软一些的可加清水多焖煮一会儿

雪菜炒蚕豆,因为腌制的雪菜已经带咸味了,所以根据实际情况再酌情添加适量盐

7. 因为腌制的雪菜已经带咸味了,所以根据实际情况再酌情添加适量盐

雪菜炒蚕豆,雪菜炒蚕豆就做好啦

8. 雪菜炒蚕豆就做好啦

雪菜炒蚕豆,配白粥很是不错的噢~

9. 配白粥很是不错的噢~

菜谱创建于:2021年04月13日 10:07

应季菜肴

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