彩蔬火腿丁

彩蔬火腿丁

豌豆具有抗菌消炎、通利大肠、保护视力、美容养颜、减肥瘦身的功效。

果实麻麻

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食材

  • 豌豆 75克
  • 胡萝卜 50克
  • 玉米 65克
  • 火腿肠 1根
  • 小葱 1棵
  • 适量

步骤

彩蔬火腿丁,准备好需要的食材

1. 准备好需要的食材

彩蔬火腿丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>剥下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>粒放在碗中,用清水冲洗一下沥干水分备用

2. 玉米剥下玉米粒放在碗中,用清水冲洗一下沥干水分备用

彩蔬火腿丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮清洗干净,切成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>丁

3. 胡萝卜去皮清洗干净,切成胡萝卜

彩蔬火腿丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切成小粒

4. 火腿肠切成小粒

彩蔬火腿丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>切葱花

5. 小葱切葱花

彩蔬火腿丁,锅中加入适量清水煮开,放入少许盐和食用油搅拌均匀,放入胡萝卜丁、玉米粒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a>粒焯水2分钟捞出沥干水分备用。

6. 锅中加入适量清水煮开,放入少许盐和食用油搅拌均匀,放入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒焯水2分钟捞出沥干水分备用。

彩蔬火腿丁,炒锅中加入适量花生油烧热,放入葱花爆香,加入火腿肠粒翻炒均匀

7. 炒锅中加入适量花生油烧热,放入葱花爆香,加入火腿肠粒翻炒均匀

彩蔬火腿丁,倒入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒翻炒片刻

8. 倒入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒翻炒片刻

彩蔬火腿丁,加入适量盐调味即可

9. 加入适量盐调味即可

彩蔬火腿丁,成品图

10. 成品图

小贴士

  1. 1、所有的食材处理成一样大小的颗粒状,成熟的程度更好掌握。
  2. 2、给小朋友吃的菜少放点油和盐。
  3. 3、用先烫的方法,可以让蔬菜颜色更漂亮,在炒制的时候,油量也能减少。更健康。
菜谱创建于:2021年05月17日 10:24

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