干煸手撕杏鲍菇
干煸手撕杏鲍菇，做法简单，味道却不简单，能吃出烧烤的味道，比肉还香，超级下饭！
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食材
- 杏鲍菇 2个
- 大蒜 半头
- 小米辣 3个
- 葱 一根
- 辣椒面 适量
- 孜然粉 适量
- 盐 适量
- 糖 一勺
- 熟黑芝麻 适量
- 油 适量
步骤
1. 准备食材备用
2. 杏鲍菇洗干净，用手撕成细条
4. 锅烧油下入蒜沫爆香
5. 再下入杏鲍菇煸炒
6. 炒至杏鲍菇变软，下入小米椒翻炒均匀
7. 加入一勺糖提鲜
8. 加入适量的辣椒面翻炒均匀
9. 加入适量的孜然粉翻炒均匀
10. 加入一勺蚝油翻炒均匀
11. 加入适量的盐调味
12. 加入适量的黑芝麻翻炒均匀
13. 撒上葱花即可出锅，香辣下饭的干煸手撕杏鲍菇就做好了
14. 成品图！
菜谱创建于:2021年05月24日 09:53
