野菜鸡蛋饼

野菜鸡蛋饼

郭新文

+关注

1165 菜谱

12383 粉丝

130 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 五花肉馅 250克
  • 蒲公英 300克
  • 鸡蛋 三个
  • 胡椒粉 3克
  • 鸡精 3克
  • 食用油 50克
  • 适量
  • 虾皮 适量

步骤

野菜鸡蛋饼,野菜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>饼。

1. 野菜鸡蛋饼。

野菜鸡蛋饼,主要食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3699'>蒲公英</a>一把,猪肉馅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a>,鸡蛋。

2. 主要食材,蒲公英一把,猪肉馅,虾皮,鸡蛋。

野菜鸡蛋饼,蒲公英去根洗干净。

3. 蒲公英去根洗干净。

野菜鸡蛋饼,鸡蛋打入盆中。

4. 鸡蛋打入盆中。

野菜鸡蛋饼,五花肉剁碎。

5. 五花肉剁碎。

野菜鸡蛋饼,肉馅,虾皮放入鸡蛋盆中。

6. 肉馅,虾皮放入鸡蛋盆中。

野菜鸡蛋饼,蒲公英放入开水锅中焯水捞出来剁碎。

7. 蒲公英放入开水锅中焯水捞出来剁碎。

野菜鸡蛋饼,放入盆中。

8. 放入盆中。

野菜鸡蛋饼,加入料酒。

9. 加入料酒。

野菜鸡蛋饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,盐。白胡椒。

10. 加入鸡精,盐。白胡椒。

野菜鸡蛋饼,锅中倒入适量油烧热。

11. 锅中倒入适量油烧热。

野菜鸡蛋饼,倒入蛋糊。

12. 倒入蛋糊。

野菜鸡蛋饼,摇晃一下摊均匀。

13. 摇晃一下摊均匀。

野菜鸡蛋饼,盖上盖子焖一分钟在翻面煎制微黄即可。

14. 盖上盖子焖一分钟在翻面煎制微黄即可。

野菜鸡蛋饼,成品图

15. 成品图

野菜鸡蛋饼,成品图

16. 成品图

菜谱创建于:2021年05月25日 12:46

应季菜肴

保存到手机 看其他做法