蓝莓爆酱酸奶蛋糕
食材易得做法简单,而且无糖,太适合做为减脂期间的甜品了。
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食材
- 玉米淀粉 6克
- 蓝莓 适量
- 酸奶 150克
- 鸡蛋 2个
步骤
1. 蓝莓清洗干净沥干水分备用。
2. 鸡蛋打在盆中。
3. 打散后加入酸奶一起搅拌。
4. 搅拌均匀即可。
5. 加入淀粉。
6. 搅拌均匀无干粉状态。
7. 放入蓝莓。
8. 准备好模具,也可以垫张油纸便于脱模,我是偷懒啦。
9. 倒入模具中。
10. 烤箱预热200度,烤约30分钟左右。
11. 表面带点焦黄更诱人。
12. 可以再撒些椰蓉点缀。
13. 冷热都好吃的。
14. 太香了。
15. 真的是爆酱哦!
小贴士
- 喜欢糕体厚实一些的,可以再多加10克的玉米淀粉。
- 喜欢甜的再加几克的糖。
菜谱创建于:2021年06月17日 14:00