蒜蓉炒菜心

蒜蓉炒菜心

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食材

  • 菜心 一把
  • 2瓣
  • 辣椒 1个
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 生抽 1匙
  • 鸡精 少许

步骤

蒜蓉炒菜心,准备好所需材料

1. 准备好所需材料

蒜蓉炒菜心,将黄叶和根部剪下来

2. 将黄叶和根部剪下来

蒜蓉炒菜心,将大蒜头剁成蒜末

3. 将大蒜头剁成蒜末

蒜蓉炒菜心,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3239'>菜心</a>泡水清洗干净

4. 将菜心泡水清洗干净

蒜蓉炒菜心,加入一勺盐去除农药

5. 加入一勺盐去除农药

蒜蓉炒菜心,将洗干净的菜心切成小段

6. 将洗干净的菜心切成小段

蒜蓉炒菜心,锅内放油烧热放入蒜末煸炒香

7. 锅内放油烧热放入蒜末煸炒香

蒜蓉炒菜心,先放入菜心的根部

8. 先放入菜心的根部

蒜蓉炒菜心,翻炒片刻放入菜心的叶子部分

9. 翻炒片刻放入菜心的叶子部分

蒜蓉炒菜心,加入一勺盐调味

10. 加入一勺盐调味

蒜蓉炒菜心,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>提鲜

11. 加入一勺生抽提鲜

蒜蓉炒菜心,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>提鲜

12. 加入少许鸡精提鲜

蒜蓉炒菜心,翻炒均匀入味即可出锅

13. 翻炒均匀入味即可出锅

蒜蓉炒菜心,装盘放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>点缀

14. 装盘放上辣椒点缀

蒜蓉炒菜心,拍上成品图,一道清爽可口的蒜蓉炒菜心就完成了。

15. 拍上成品图,一道清爽可口的蒜蓉炒菜心就完成了。

菜谱创建于:2021年06月19日 16:27

应季菜肴

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