紫薯大面包

紫薯大面包

怪味熙

+关注

1456 菜谱

4616 粉丝

2 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 炼乳 10
  • 牛奶 160
  • 白糖 50g
  • 2g
  • 紫薯粉 20g
  • 蛋白液 40
  • 酵母粉 5g
  • 高粉 300g
  • 黄油 30g

步骤

紫薯大面包,和面揉出膜

1. 和面揉出膜

紫薯大面包,一次发酵

2. 一次发酵

紫薯大面包,拍拍

3. 拍拍

紫薯大面包,排气

4. 排气

紫薯大面包,擀

5. 擀

紫薯大面包,整型

6. 整型

紫薯大面包,二次发酵

7. 二次发酵

紫薯大面包,撒面

8. 撒面

紫薯大面包,割包

9. 割包

紫薯大面包,预热180度烤40分钟

10. 预热180度烤40分钟

紫薯大面包,分享

11. 分享

紫薯大面包,完成

12. 完成

菜谱创建于:2021年07月13日 15:29

应季菜肴

保存到手机 看其他做法