芥末凉拌飞蛤西兰花

芥末凉拌飞蛤西兰花

分享一道巨好吃的凉拌菜,营养丰富又口感惊艳,就是芥末西兰花飞蛤,加了冠利家的蜂蜜芥末沙拉酱,味道不要太赞,好吃到救命!

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食材

  • 西兰花 1个
  • 飞蛤 800克
  • 蜂蜜芥末沙拉酱 20克
  • 小米辣 2个
  • 生抽 1勺
  • 白糖 1勺
  • 适量
  • 芝麻油 1勺
  • 料酒 1勺

步骤

芥末凉拌飞蛤西兰花,首先备齐所有的食材,小米辣忘记拍照了。

1. 首先备齐所有的食材,小米辣忘记拍照了。

芥末凉拌飞蛤西兰花,飞蛤提前用淡盐水浸泡吐净泥沙洗净,锅中倒入适量的清水,放入飞蛤。

2. 飞蛤提前用淡盐水浸泡吐净泥沙洗净,锅中倒入适量的清水,放入飞蛤。

芥末凉拌飞蛤西兰花,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。

3. 倒入料酒

芥末凉拌飞蛤西兰花,大火烧开,看见飞蛤张口即可关火放凉。

4. 大火烧开,看见飞蛤张口即可关火放凉。

芥末凉拌飞蛤西兰花,去掉外壳扒出肉备用。

5. 去掉外壳扒出肉备用。

芥末凉拌飞蛤西兰花,现在先来调制调料汁,碗里倒入冠利蜂蜜芥末沙拉酱。

6. 现在先来调制调料汁,碗里倒入冠利蜂蜜芥末沙拉酱。

芥末凉拌飞蛤西兰花,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>调味调色。

7. 加入生抽调味调色。

芥末凉拌飞蛤西兰花,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>。

8. 加入白糖

芥末凉拌飞蛤西兰花,加入适量的盐。

9. 加入适量的盐。

芥末凉拌飞蛤西兰花,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>。

10. 加入芝麻油

芥末凉拌飞蛤西兰花,加入小米辣和3勺纯净水,混合搅拌均匀备用。

11. 加入小米辣和3勺纯净水,混合搅拌均匀备用。

芥末凉拌飞蛤西兰花,锅中倒入适量的清水烧开,倒入适量盐和几滴油,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>撕小朵洗净放入锅中焯1分钟捞出过冷水沥干水分。

12. 锅中倒入适量的清水烧开,倒入适量盐和几滴油,西兰花撕小朵洗净放入锅中焯1分钟捞出过冷水沥干水分。

芥末凉拌飞蛤西兰花,倒入大一点的容器中,上面放入飞蛤肉。

13. 倒入大一点的容器中,上面放入飞蛤肉。

芥末凉拌飞蛤西兰花,再倒入调制好的调料汁。

14. 再倒入调制好的调料汁。

芥末凉拌飞蛤西兰花,混合搅拌均匀即可盛盘享用。

15. 混合搅拌均匀即可盛盘享用。

芥末凉拌飞蛤西兰花,简直不要太好吃,吃一口就停不下来了。

16. 简直不要太好吃,吃一口就停不下来了。

芥末凉拌飞蛤西兰花,营养丰富又做法简单。

17. 营养丰富又做法简单。

芥末凉拌飞蛤西兰花,你get到了吗!

18. 你get到了吗!

菜谱创建于:2021年09月03日 15:48

应季菜肴

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