尖椒凉拌木耳
超简单又好吃的爽口下饭菜，完全不会做菜的人也不会失败的一道菜。
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食材
- 云南小木耳
- 小尖椒
- 葱蒜
- 红油
步骤
1. 如图木耳泡发以后洗净
2. 如图尖椒切小圆片，葱蒜切末
3. 如图木耳用开水抄一下捞起滤干水分
4. 如图用一个小碗倒一些生抽，醋，糖，鸡精调匀，把辣椒和葱蒜倒进去腌五分钟
5. 如图喜欢吃辣的舀一勺红油，
6. 如图把那一碗酱油辣椒倒进去，拌匀
7. 如图装盘即可上桌
小贴士
- 味道按自己喜欢的掌握，随意就好
- 关键是木耳要洗干净，不然有沙子，小木耳最好吃，买不到就普通木耳切小也一样
菜谱创建于:2013年12月18日 21:53
