松露巧克力蛋糕玛芬

松露巧克力蛋糕玛芬

加油小雯

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食材

  • 低筋面粉120g
  • 黄油120g
  • 泡打粉5g
  • 白糖100g
  • 全蛋2只
  • 朗姆酒1茶匙
  • 松露巧克力蛋糕碎

步骤

松露巧克力蛋糕玛芬,黄油室温充分软化至柔软,电动打蛋器,略微打2分钟

1. 黄油室温充分软化至柔软,电动打蛋器,略微打2分钟

松露巧克力蛋糕玛芬,加入白糖,电动打蛋器打制黄油发白

2. 加入白糖,电动打蛋器打制黄油发白

松露巧克力蛋糕玛芬,鸡蛋分两次加入,电动打蛋器充分打制均匀

3. 鸡蛋分两次加入,电动打蛋器充分打制均匀

松露巧克力蛋糕玛芬,低筋面粉、泡打粉过筛,筛入黄油里,刮板翻拌均匀

4. 低筋面粉、泡打粉过筛,筛入黄油里,刮板翻拌均匀

松露巧克力蛋糕玛芬,加入松露巧克力蛋糕碎、朗姆酒,略微拌匀

5. 加入松露巧克力蛋糕碎、朗姆酒,略微拌匀

松露巧克力蛋糕玛芬,装入纸杯8分满,烤箱预热180°,烘烤25分钟

6. 装入纸杯8分满,烤箱预热180°,烘烤25分钟

菜谱创建于:2014年09月13日 21:47

应季菜肴

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