自创【胡萝卜鸡蛋饼】
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食材
- 胡萝卜 1个
- 鸡蛋 2个
- 葱 2根
- 淀粉 适量
- 面粉 适量
- 胡椒粉 适量
- 油 适量
- 盐 适量
步骤
2. 胡萝卜切丝，葱切花。
3. 加适量盐把胡萝卜腌一下。
4. 在用热水煮软捞起来。
5. 放在碗里把鸡蛋打进去，在放进葱花。
6. 在加入适量面粉。
7. 加适量淀粉和胡椒粉，盐搅拌均匀。
8. 用筷子把胡萝卜搅成坨。
9. 锅里放油烧热。
10. 搅成这样。
11. 放进锅里炸成焦黄至熟。
12. 炸好盛出就可以了。
菜谱创建于:2014年12月10日 20:22
应季菜肴
