韩国辣酱汤

韩国辣酱汤

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食材

  • 淘米水 适量
  • 花蛤 适量
  • 洋葱 1个
  • 香菇 几朵
  • 西葫芦 1个
  • 豆腐 1块
  • 牛肉 适量
  • 大葱 半截
  • 2根
  • 青椒 2个
  • 金针菇 适量
  • 土豆 1个
  • 几瓣
  • 葱伴侣大酱 适量
  • 橄榄油 适量
  • 韩国辣酱 适量

步骤

韩国辣酱汤,先把买回来的花蚬子放在盐水里 泡着~~因为这样它可以把沙子吐净。

1. 先把买回来的花蚬子放在盐水里 泡着~~因为这样它可以把沙子吐净。

韩国辣酱汤,把菜洗净然后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>去根,把土 豆,角瓜,圆<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切片,豆芽去根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切成丝。

2. 把菜洗净然后把香菇去根,把土 豆,角瓜,圆切片,豆芽去根,青椒切成丝。

韩国辣酱汤,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>用盐水泡一会,然后切成 块块可以大块也可以小块看自己 喜欢什么样的啦,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切成片状。

3. 把豆腐用盐水泡一会,然后切成 块块可以大块也可以小块看自己 喜欢什么样的啦,把牛肉切成片状。

韩国辣酱汤,准备好的淘米水,是第二遍的淘米水。

4. 准备好的淘米水,是第二遍的淘米水。

韩国辣酱汤,在锅里倒入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>,(我用的 是<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>,别的油也可以)放入牛 肉,等牛肉快熟的时候放入圆葱,放一小勺豆瓣酱,等圆葱软了的时候盛出来备用。

5. 在锅里倒入少许橄榄油,(我用的 是橄榄油,别的油也可以)放入牛 肉,等牛肉快熟的时候放入圆葱,放一小勺豆瓣酱,等圆葱软了的时候盛出来备用。

韩国辣酱汤, 在淘米水里加入两小勺韩国辣 酱,两小勺豆瓣酱搅匀,然后开 火,等水开了放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>和豆芽,等 水第二次开了的时候放入角瓜和豆腐,再次烧开 放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>和香菇。

6. 在淘米水里加入两小勺韩国辣 酱,两小勺豆瓣酱搅匀,然后开 火,等水开了放入土豆和豆芽,等 水第二次开了的时候放入角瓜和豆腐,再次烧开 放入金针菇和香菇。

韩国辣酱汤,放入炒好的牛肉。

7. 放入炒好的牛肉。

韩国辣酱汤,加入辣椒和大蒜~等锅烧开放入花 蚬子小火炖几分钟~然后就可以关火。

8. 加入辣椒和大蒜~等锅烧开放入花 蚬子小火炖几分钟~然后就可以关火。

韩国辣酱汤,撒上葱花就可以了。

9. 撒上葱花就可以了。

菜谱创建于:2015年01月10日 12:16

应季菜肴

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