咸蛋黄焗南瓜

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~阿狸~

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食材

南瓜
鸡精
咸蛋黄三个

步骤

咸蛋黄焗南瓜,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9596'>咸蛋黄</a>加料酒蒸十分钟

1. 把咸蛋黄加料酒蒸十分钟

咸蛋黄焗南瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>切条用开水焯一下，（大概一两分钟）

2. 南瓜切条用开水焯一下，（大概一两分钟）

咸蛋黄焗南瓜,把焯好的南瓜条沥干水分下入七成热的油里炸至金黄，用筷子夹一下，熟了就可以捞出。

3. 把焯好的南瓜条沥干水分下入七成热的油里炸至金黄，用筷子夹一下，熟了就可以捞出。

咸蛋黄焗南瓜,锅留底油，把蛋黄放入炒至冒泡，下南瓜翻炒，使蛋黄均匀的裹在南瓜上，洒点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，可以出锅了。

4. 锅留底油，把蛋黄放入炒至冒泡，下南瓜翻炒，使蛋黄均匀的裹在南瓜上，洒点鸡精，可以出锅了。

咸蛋黄焗南瓜,可以加点香菜装饰一下

5. 可以加点香菜装饰一下

小贴士

南瓜条焯水时间不宜过长，南瓜是很容易熟的

菜谱创建于:2012年10月06日 13:22

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