咖喱鸡翅

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食材

鸡中翅5只
土豆1个
胡萝卜半个
洋葱
咖喱粉
辣椒1个
姜

步骤

咖喱鸡翅,鸡中翅切小块，用盐腌20分钟左右

1. 鸡中翅切小块，用盐腌20分钟左右

咖喱鸡翅,土豆去皮切小块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切小块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切成丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10666'>咖喱粉</a>用湿水调匀备用

2. 土豆去皮切小块，洋葱切小块，姜切成丝，咖喱粉用湿水调匀备用

咖喱鸡翅,锅倒入油放土豆炸稍金黄色关火，捞起备用

3. 锅倒入油放土豆炸稍金黄色关火，捞起备用

咖喱鸡翅,再次往锅里倒少量油放入姜丝与鸡翅煸至鸡翅成金黄色，再把辣椒，洋葱，胡萝卜一起炒一小下，倒入调好咖喱及少量水，盖过鸡翅盖上锅焖煮至汁稍稠即可

4. 再次往锅里倒少量油放入姜丝与鸡翅煸至鸡翅成金黄色，再把辣椒，洋葱，胡萝卜一起炒一小下，倒入调好咖喱及少量水，盖过鸡翅盖上锅焖煮至汁稍稠即可

菜谱创建于:2012年10月08日 19:04

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