五花肉麻酱拌黄瓜(私房菜)
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食材
- 猪五花
- 黄瓜 洋葱 香菜
- 老干妈 芝麻酱 盐 糖 酱油
步骤

1. 锅中加少许油少放一点洋葱爆香,加入五花肉老干妈酱翻炒至肉片出油,微微泛焦时盛出备用

2. 黄瓜洋葱香菜切好,跟炒好的五花肉放到一起

3. 取一小碗依次加入芝麻酱,老干妈酱,盐,糖,一点点酱油调味,制成好吃的酱汁

4. 把调好的酱汁淋到准备好的黄瓜五花肉中拌均匀就可以了。
小贴士
- 酱汁中用料的比例按照个人口味,稍加点醋也很好
- 再加上煮好的过水面好吃的凉拌面就出炉啦
菜谱创建于:2012年10月13日 11:32