百花酿豆腐
121 菜谱
5293 粉丝
1 关注
食材
- 河虾仁300克、蟹黄100克 辅料:豆腐1盒、菜心 调料:酱油、盐、味精、胡椒粉
步骤

1. 1、虾仁切末,放盐、味精、酱油、胡椒粉扒在豆腐上 2、上蒸笼2分钟 3、出笼打玻利芡,将虾仁末撒入蟹黄 4、菜心焯水1分钟摆盘围边即可
小贴士
- 口味:口味清淡、滑嫩、原汁原味、颜色鲜艳
菜谱创建于:2012年10月23日 16:52
121 菜谱
5293 粉丝
1 关注
1. 1、虾仁切末,放盐、味精、酱油、胡椒粉扒在豆腐上 2、上蒸笼2分钟 3、出笼打玻利芡,将虾仁末撒入蟹黄 4、菜心焯水1分钟摆盘围边即可