百里香火腿蔬菜浓汤

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食材

西式火腿 100g
蒜 3瓣
洋葱 1个
黑芝麻
盐 1茶匙（5g）
中筋面粉 50g
高汤
马铃薯 1个
黑胡椒 1茶匙（5g）
百里香粉 1茶匙（5g）
香菇 1朵
蟹肉 50g
奶粉 50g
玉米
木瓜
橄榄油

步骤

百里香火腿蔬菜浓汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57012'>西式火腿</a>切丁，蒜剁碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2545'>马铃薯</a>去皮切丁备用；

1. 西式火腿切丁，蒜剁碎，洋葱切碎，香菇切片，马铃薯去皮切丁备用；

百里香火腿蔬菜浓汤,锅内加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>以中火烧热，加入蒜末、洋葱炒5分钟至软，撒入面粉，炒1分钟；

2. 锅内加橄榄油以中火烧热，加入蒜末、洋葱炒5分钟至软，撒入面粉，炒1分钟；

百里香火腿蔬菜浓汤,加入火腿、马铃薯丁、香菇、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 845'>高汤</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>和百里香粉，烧开改小火，盖锅盖煮20分钟至马铃薯软烂；

3. 加入火腿、马铃薯丁、香菇、高汤、盐、黑胡椒和百里香粉，烧开改小火，盖锅盖煮20分钟至马铃薯软烂；

百里香火腿蔬菜浓汤,拌入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 304'>蟹肉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 590'>木瓜</a>，改中火，煮3分钟，脱脂<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>加入开水冲成奶水，加入锅内，以中火边煮边搅至烧开，离火；

4. 拌入蟹肉、玉米、木瓜，改中火，煮3分钟，脱脂奶粉加入开水冲成奶水，加入锅内，以中火边煮边搅至烧开，离火；

百里香火腿蔬菜浓汤,喝的时候撒上少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 668'>黑芝麻</a>。

5. 喝的时候撒上少许黑芝麻。

菜谱创建于:2012年03月31日 19:35

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