洋葱拌木耳

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钱依依

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食材

  • 洋葱 1个
  • 木耳
  • 油炸花生仁
  • 咸蒜薹
  • 食盐
  • 香菜
  • 孜然粉
  • 辣椒粉
  • 芝麻油
  • 味精
  • 味极鲜酱油

步骤

洋葱拌木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>、花生洗净备用;

1. 洋葱木耳、花生洗净备用;

洋葱拌木耳,腌制的蒜薹适量,没有也可以不用,换做其他食材;

2. 腌制的蒜薹适量,没有也可以不用,换做其他食材;

洋葱拌木耳,炒锅放油适量,凉油下锅把花生米倒入其中,慢慢炸制酥脆即可捞出备用;

3. 炒锅放油适量,凉油下锅把花生米倒入其中,慢慢炸制酥脆即可捞出备用;

洋葱拌木耳,泡发好的木耳下入沸水里焯一下,放入冷水里冰一下;

4. 泡发好的木耳下入沸水里焯一下,放入冷水里冰一下;

洋葱拌木耳,洋葱切丝,咸蒜薹切段备用;

5. 洋葱切丝,咸蒜薹切段备用;

洋葱拌木耳,将洋葱丝、木耳和咸蒜薹放在一起,加入酱油、香醋、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>、食盐调味,拌匀备用;

6. 将洋葱丝、木耳和咸蒜薹放在一起,加入酱油、香醋、芝麻油孜然粉辣椒粉味精、食盐调味,拌匀备用;

洋葱拌木耳,最后放入炸好的花生仁即可食用。

7. 最后放入炸好的花生仁即可食用。

菜谱创建于:2012年03月09日 22:35

应季菜肴

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