洋葱拌牛肉
自己卤了些牛肉,搭配蔬菜做凉拌菜,低脂好吃不怕胖。
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食材
- 洋葱 半个
- 黄瓜 1根
- 卤牛肉 1块
- 熟花生 1把
- 香醋 2勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 糖 半勺
- 蔬之鲜调味料 半勺
- 盐 适量
- 油泼辣子 1勺
- 纯净水 2勺
- 香油 适量
- 熟白芝麻 少许
步骤

1. 洋葱切成丝。

2. 用淡盐水浸泡一下,去除洋葱的辛辣味。

3. 黄瓜切成片。

4. 牛肉切成厚片。

5. 将浸泡过的洋葱捞出,控干水分,和黄瓜片、牛肉片一起放入盆里,加入一把熟花生。

7. 将调好的凉拌汁倒入牛肉蔬菜里面。

8. 搅拌均匀。

10. 搅拌均匀即可。

11. 爽口又好吃的凉拌菜。

12. 吃多了也不怕长肉肉。
菜谱创建于:2021年06月11日 21:38