黄油米饭薄饼

黄油米饭薄饼

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食材

  • 剩米饭
  • 鸡蛋
  • 黄油
  • 白糖
  • 熟白芝麻

步骤

黄油米饭薄饼,适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>隔水融化

1. 适量黄油隔水融化

黄油米饭薄饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打匀,放米饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,黄油,拌匀

2. 鸡蛋打匀,放米饭,白糖,黄油,拌匀

黄油米饭薄饼,锅中抹少许油

3. 锅中抹少许油

黄油米饭薄饼,下米饭蛋液,尽量摊开,用勺子压下也可以

4. 下米饭蛋液,尽量摊开,用勺子压下也可以

黄油米饭薄饼,开火,大火到米饭液成型

5. 开火,大火到米饭液成型

黄油米饭薄饼,翻面,转小火慢慢煎

6. 翻面,转小火慢慢煎

黄油米饭薄饼,喜欢脆一点的,就小火多煎一会儿

7. 喜欢脆一点的,就小火多煎一会儿

黄油米饭薄饼,切块撒上芝麻即可

8. 切块撒上芝麻即可

小贴士

  1. 薄的话,记得要摊开米饭蛋液
  2. 放黄油煎出来特别香,白糖自己看着办,不需要太甜吧
菜谱创建于:2012年06月27日 12:00

应季菜肴

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