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1. 凉瓜洗净顶刀切圈去芯(怕苦的同学就把白色的那部分去干净)
2. 锅加水加盐,凉瓜圈入水焯烫
3. 备好蜂蜜冰水~
4. 捞出凉瓜用凉开水冲净入蜂蜜冰水中浸泡20分钟至脆爽
5. 西红柿切片~
6. 摆盘
7. 捞出凉瓜圈摆入西红柿盘中
8. 挤上色拉酱
9. 撒上咸蛋黄
10. 减肥瘦身,略带苦味、甜味还有色拉酱的香味~