磷虾粉
平时我们给宝宝做虾粉，往往会选择虾皮，虾皮做成的虾粉可以作为天然调料来用。但是虾皮往往咸味比较重，不适合太小的宝宝来食用！所以，今天我选择了来自南极的磷虾肉来做虾粉，外出方便携带，可以用来拌粥，拌面条，也可以跟炒熟的大米或者小米一起用料理机打成米粉。
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食材
- 磷虾肉 200克
- 柠檬汁 2克
步骤
1. 准备食材。
2. 鳞虾滴几滴柠檬汁拌匀。
3. 上锅蒸十分钟取出。
4. 小火炒出水份。
5. 将鳞虾肉装进保鲜袋，用擀面杖敲散敲碎。
6. 再次将鳞虾肉倒入不粘锅，小火炒。
7. 炒至鳞虾肉彻底干燥。
8. 用料理机将炒碎的虾肉打成粉即可。
9. 也可以跟炒熟的大米或者小米一起打成米粉。
10. 春天了，正是孩子长个子的季节，做点磷虾粉给孩子补补钙把！大点的宝宝可以直接做成虾泥吃也不错！
11. 比起虾皮粉，味道更好！
菜谱创建于:2018年03月29日 10:32
