橄榄菜肉碎炒豆角

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麦子978

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食材

长豆角 250克
橄榄菜少量
肉碎少量
盐
油
蚝油

步骤

橄榄菜肉碎炒豆角,豆角摘去两头，摘成10厘米长洗净，放入开水锅（前我是在开水中加了少量的盐与油）中飞水几分钟（为了让儿子能吃，飞水的时间长了一点）捞起装盘。

1. 豆角摘去两头，摘成10厘米长洗净，放入开水锅（前我是在开水中加了少量的盐与油）中飞水几分钟（为了让儿子能吃，飞水的时间长了一点）捞起装盘。

橄榄菜肉碎炒豆角,热锅下油下蒜头倒入肉碎（猪颈肉剁碎加盐酒油调味）再加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2862'>橄榄菜</a>少炒一下，加入飞过水的豆角加盐、糖、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>等调味料搅拌上碟即可。

2. 热锅下油下蒜头倒入肉碎（猪颈肉剁碎加盐酒油调味）再加橄榄菜少炒一下，加入飞过水的豆角加盐、糖、蚝油等调味料搅拌上碟即可。

菜谱创建于:2011年01月26日 11:27

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