洋葱香肠炒蛋

洋葱香肠炒蛋

晶晶兒

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食材

  • 洋葱 150克
  • 香肠 50克
  • 鸡蛋 2个
  • 植物油

步骤

洋葱香肠炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>洗净切碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>切圆形片备用;

1. 洋葱洗净切碎,香肠切圆形片备用;

洋葱香肠炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>磕入碗中打散,搅拌均匀;

2. 鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀;

洋葱香肠炒蛋,锅内倒油烧热,倒入蛋液炒至嫩黄色,将其盛出备用;

3. 锅内倒油烧热,倒入蛋液炒至嫩黄色,将其盛出备用;

洋葱香肠炒蛋,锅置火上,放油烧热,放入洋葱碎、香肠一起煸炒;

4. 锅置火上,放油烧热,放入洋葱碎、香肠一起煸炒;

洋葱香肠炒蛋,待洋葱炒至变软时,放入炒过的鸡蛋,加盐调味,再炒几下即可。

5. 待洋葱炒至变软时,放入炒过的鸡蛋,加盐调味,再炒几下即可。

菜谱创建于:2012年06月20日 15:35

应季菜肴

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