虾仁黄瓜沙拉

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秘书小一

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食材

海虾 500克
黄瓜 1根
红椒半个
玉米油 2大匙
食盐 1小匙
蛋清 1/2个
沙拉酱 1大匙

步骤

虾仁黄瓜沙拉,将虾清洗干净剥壳，将虾线用牙签挑掉；

1. 将虾清洗干净剥壳，将虾线用牙签挑掉；

虾仁黄瓜沙拉,将处理干净的虾仁控干水份，加入1小匙盐和1/2个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 17'>蛋清</a>用手抓匀；

2. 将处理干净的虾仁控干水份，加入1小匙盐和1/2个蛋清用手抓匀；

虾仁黄瓜沙拉,热锅，倒入2大匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>，转中火，将虾仁倒入锅内滑熟后捞出；

3. 热锅，倒入2大匙玉米油，转中火，将虾仁倒入锅内滑熟后捞出；

虾仁黄瓜沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>和红椒洗净切成小块；

4. 黄瓜和红椒洗净切成小块；

虾仁黄瓜沙拉,将黄瓜丁、红椒丁和虾仁一起倒盆内，加入1大匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>拌匀即可。

5. 将黄瓜丁、红椒丁和虾仁一起倒盆内，加入1大匙沙拉酱拌匀即可。

菜谱创建于:2012年08月02日 20:00

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