香芒焗大虾

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杨木木16

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食材

大虾
芒果 1个
盐
料酒
胡椒粉
奶酪

步骤

香芒焗大虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 296'>大虾</a>去掉沙丝、沙包，留头和尾，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>腌20分钟；

1. 大虾去掉沙丝、沙包，留头和尾，加料酒、盐、胡椒粉腌20分钟；

香芒焗大虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>去皮，一半切粒，一半加少许水或奶，用料理机打成泥；

2. 芒果去皮，一半切粒，一半加少许水或奶，用料理机打成泥；

香芒焗大虾,起净锅入油，四成热时将大虾用厨房纸试净水份，放锅中煎成金黄色；

3. 起净锅入油，四成热时将大虾用厨房纸试净水份，放锅中煎成金黄色；

香芒焗大虾,另取净锅，倒入芒果汁和粒，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 884'>奶酪</a>撕成块加入其中，用小火慢慢煮开；

4. 另取净锅，倒入芒果汁和粒，将奶酪撕成块加入其中，用小火慢慢煮开；

香芒焗大虾,将煎好的大虾放入汁中，用小火煮10分钟左右，收汁即可。

5. 将煎好的大虾放入汁中，用小火煮10分钟左右，收汁即可。

菜谱创建于:2012年08月25日 06:34

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