盐焗大虾
超级简单的一道！ 操刀手是莎莎的妈❤️
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食材
- 牡丹蝦 15只
- 粗盐 300g
步骤
1. 剪掉虾头上的刺跟须
2. 只要是粗盐就可
3. 找一支不怕干烧的锅，莎莎妈是用报废的😂粗盐平铺放上去
4. 虾子处理好了
5. 洗干净
6. 虾子摆到粗盐上
7. …我有强迫症…帮我妈摆成花🌼
8. 盖上锅盖！开火！
9. 蒸汽上来，虾变色！关火！
10. 别急着掀盖，要上桌之前再开就可
11. 瞧！多美呀！
12. 这些粗盐可以丢啦❤️
13. 摆盘！放点香菜！开动！
小贴士
- 粗盐在蒸汽上来时会沁入虾身！这是一道完全不须调味的虾！快试试！
菜谱创建于:2018年02月25日 16:48
