白果鸽子蛋甜汤

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萱宝她娘

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食材

白果 600克
鸽子蛋 250克
白砂糖适量
鲜橙皮 1小块

步骤

白果鸽子蛋甜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 676'>白果</a>用锤子对准中缝敲裂外壳，用手掰掉，再用锋利的小刀从果肉中缝一刀切开，去掉中芯，浸泡在水中约30分钟

1. 白果用锤子对准中缝敲裂外壳，用手掰掉，再用锋利的小刀从果肉中缝一刀切开，去掉中芯，浸泡在水中约30分钟

白果鸽子蛋甜汤,取一锅水将果肉煮约20分钟，去出外衣跟中芯的苦涩味，后捞起。同样的方法将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5620'>鸽子蛋</a>煮熟，捞起去壳

2. 取一锅水将果肉煮约20分钟，去出外衣跟中芯的苦涩味，后捞起。同样的方法将鸽子蛋煮熟，捞起去壳

白果鸽子蛋甜汤,锅中倒油，倒入处理好的白果炒10分钟（增加韧性，口感会更好）放置过夜

3. 锅中倒油，倒入处理好的白果炒10分钟（增加韧性，口感会更好）放置过夜

白果鸽子蛋甜汤,第2天锅中倒入适量的水，倒入白果，煮约30分钟，再加煮熟的鸽子蛋，也可以加点鲜橙皮即完成。

4. 第2天锅中倒入适量的水，倒入白果，煮约30分钟，再加煮熟的鸽子蛋，也可以加点鲜橙皮即完成。

菜谱创建于:2011年06月23日 00:54

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