自创油焖大虾

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疯狂小姐

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食材

明虾
八角
葱姜蒜
老抽
盐
白糖
番茄
生抽
油
辣椒

步骤

自创油焖大虾,先清理<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 291'>明虾</a>，去虾肠，放盐腌一会儿。腌完冲洗一下，锅里放油煎一会儿，虾变红色把虾拿出来。

1. 先清理明虾，去虾肠，放盐腌一会儿。腌完冲洗一下，锅里放油煎一会儿，虾变红色把虾拿出来。

自创油焖大虾,锅里再放点油，放入去皮切丁的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>熬成末，放糖熬成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>酱放入葱姜蒜炒，放入酱油料酒海天酱，尝味，味道可以就倒入虾，放一点水焖煮10分钟左右即可。

2. 锅里再放点油，放入去皮切丁的番茄熬成末，放糖熬成番茄酱放入葱姜蒜炒，放入酱油料酒海天酱，尝味，味道可以就倒入虾，放一点水焖煮10分钟左右即可。

小贴士

可以买现成的番茄酱，小编喜欢自己做。

菜谱创建于:2015年08月07日 12:49

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