油焖大虾
这道油焖大虾是经过改良的，相对来说吃起来更加的健康，也比较适合家人的口味，制作方法很简单，味道赞，关键很下饭哦。
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食材
- 白虾 10只
- 生姜 2片
- 大蒜 2瓣
- 香葱 2根
- 番茄酱 3勺
步骤
1. 准备好所有食材
2. 鲜虾洗净，剪去虾须，将虾背剪开
3. 去掉虾线
5. 炒锅放入适量油烧热，加入香葱段煎香
6. 煎至葱段变黄后用筷子夹出
7. 加入白虾开始继续煎
8. 出虾油后盛出备用
9. 加入姜蒜，用虾油煸炒
10. 倒入煎好的白虾翻炒
11. 加入三勺番茄酱
12. 加入半勺盐
13. 加入一勺白砂糖翻炒均匀
14. 加入半碗白开水
15. 大火烧开后，中小火收汁
16. 成品
小贴士
- 1.出锅前可以用香葱丝点缀摆盘
- 2.没有白虾可以用其他虾代替
菜谱创建于:2017年08月23日 15:32
