北芹炒肉丝

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雪蓝0610

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食材

西芹
肉丝
葱姜丝
盐
味精
八角

步骤

北芹炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>斜刀片，肉切丝，葱姜切丝；

1. 西芹斜刀片，肉切丝，葱姜切丝；

北芹炒肉丝,炒锅烧水，放入西芹焯一下，用凉水冲一下使其保持脆度；

2. 炒锅烧水，放入西芹焯一下，用凉水冲一下使其保持脆度；

北芹炒肉丝,炒锅加油烧热，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4613'>肉丝</a>，葱姜丝爆香，加入西芹煸炒片刻，加入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>调味，出锅装盘即可。

3. 炒锅加油烧热，加入肉丝，葱姜丝爆香，加入西芹煸炒片刻，加入盐、味精调味，出锅装盘即可。

菜谱创建于:2012年07月31日 11:00

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