北方 紫菜包饭
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食材
- 韩国紫菜若干
- 黄瓜一根
- 米饭适量
- 盐
- 香油
- 鸡蛋3个
- 广味香肠
步骤
1. 温热米饭中加入少许盐调味，一点点香油拌匀备用
2. 鸡蛋3个磕入碗中打散，点上一点点盐。煎锅烧热，倒入适量蛋液，小火摊成蛋饼（图1）
3. 见蛋液凝固后，翻面摊熟取出放凉备用（图2
4. 香肠切成细条，蛋饼切条，黄瓜用盐腌好备用（图3）
5. 我用的韩国紫菜包装（图4）
6. 取一片紫菜，放到帘子上，马上适量的米饭，不要太多，以免卷不起来（图5）
7. 在米饭上码上香肠，蛋皮，黄瓜，如果喜欢可以放入2根香肠，嘿嘿（图6）
8. 把紫菜卷起，卷紧（图7）
9. 用帘子卷紧紫菜卷，并且塑形成方的（图8）
10. 最好后建议做好后尽快食用（图9
菜谱创建于:2011年01月26日 11:28
