咸鸭蛋炒南瓜

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食材

南瓜 300克
咸鸭蛋 1个
葱花适量
植物油适量
姜片适量
盐适量
料酒适量
鸡精适量
香油适量

步骤

咸鸭蛋炒南瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>洗净，去皮、瓤，切小片；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13'>咸鸭蛋</a>去皮切小丁

1. 南瓜洗净，去皮、瓤，切小片；咸鸭蛋去皮切小丁

咸鸭蛋炒南瓜,锅内倒油烧熟，爆香葱花、姜片、咸鸭蛋，烹入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，放入南瓜、姜片、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>翻炒均匀，待南瓜熟透即可

2. 锅内倒油烧熟，爆香葱花、姜片、咸鸭蛋，烹入料酒，放入南瓜、姜片、盐、鸡精翻炒均匀，待南瓜熟透即可

小贴士

出锅要加香油

菜谱创建于:2012年10月31日 18:40

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