番茄乌鱼汤

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食材

西红柿半斤
乌鱼一斤
葱沫适量
香菜沫适量
蒜适量
姜片适量
生粉适量
盐适量
胡椒粉适量
料酒可以不放

步骤

番茄乌鱼汤,鱼洗净切片。鱼骨留用。鱼片加盐.一半姜片.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>.生粉.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>拌匀腌半小时左右，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切小块

1. 鱼洗净切片。鱼骨留用。鱼片加盐.一半姜片.料酒.生粉.胡椒粉拌匀腌半小时左右，西红柿切小块

番茄乌鱼汤,锅烧热，加少量花生油烧热加入蒜和生姜炒香，然后加西红柿炒出汁，加适量盐。加开水。烧开后加加鱼骨熬煮。

2. 锅烧热，加少量花生油烧热加入蒜和生姜炒香，然后加西红柿炒出汁，加适量盐。加开水。烧开后加加鱼骨熬煮。

番茄乌鱼汤,汤熬好后加鱼片煮熟后，加入葱花及香菜。起锅

3. 汤熬好后加鱼片煮熟后，加入葱花及香菜。起锅

菜谱创建于:2015年08月17日 18:58

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