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1. 洗净薄荷，沏薄荷水200ml；
2. 琼脂浸泡薄荷水十分钟；
3. 琼脂变软后，用小火边搅拌边煮至琼脂化开；
4. 倒入椰汁，接着煮三四分钟，直至琼脂完全溶解；
5. 倒入硅胶模具，等凝固后就成形了，可以开吃了；
6. 想要冰镇的，可以放入冰箱冷藏一段时间时间再吃。
