奶酪冻

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食材

牛奶 250ml
奶酪 30克
鱼胶粉 10克

步骤

奶酪冻,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>250ml倒入一个汤锅中，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115501'>鱼胶粉</a>加入30克水搅拌备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 884'>奶酪</a>30克备用；

1. 准备牛奶250ml倒入一个汤锅中，鱼胶粉加入30克水搅拌备用，奶酪30克备用；

奶酪冻,奶酪切成小粒状，锅中加入切碎的奶酪，慢慢小火加热至融化；

2. 奶酪切成小粒状，锅中加入切碎的奶酪，慢慢小火加热至融化；

奶酪冻,加过水的鱼胶粉隔水融化，将鱼胶粉与牛奶混合，冷却后倒入果冻模中；

3. 加过水的鱼胶粉隔水融化，将鱼胶粉与牛奶混合，冷却后倒入果冻模中；

奶酪冻,放入冰箱冷藏３个小时，脱模食用。脱模时，放入温水中15－30秒即可脱模。

4. 放入冰箱冷藏３个小时，脱模食用。脱模时，放入温水中15－30秒即可脱模。

菜谱创建于:2012年08月01日 16:00

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