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1. 五花肉切片
2. 豆角切段,蒜拍碎,姜切丝
3. 锅加油烧热把姜跟蒜放入炒香
4. 在把五花肉放入,加少许料酒炒
5. 炒至五花肉变略金黄
6. 在倒入豆角炒
7. 在加入盐,蚝油,生抽
8. 炒至熟即可关火
9. 盛盘