裙带菜蛋花汤

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食材

干的裙带菜
鸡蛋
蒜苗
香油
胡椒粉
盐

步骤

裙带菜蛋花汤 ,锅中放水，放入干裙带菜

1. 锅中放水，放入干裙带菜

裙带菜蛋花汤 ,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散，在蛋液里加入少量盐

2. 把鸡蛋打散，在蛋液里加入少量盐

裙带菜蛋花汤 ,煮开后，趁着汤还是沸腾的，把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈

3. 煮开后，趁着汤还是沸腾的，把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈

裙带菜蛋花汤 ,马上熄火盖上锅盖，静待5秒钟蛋会滑嫩可口

4. 马上熄火盖上锅盖，静待5秒钟蛋会滑嫩可口

裙带菜蛋花汤 ,起锅时依个人喜爱放入葱花或<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3349'>蒜苗</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>调味即可。

5. 起锅时依个人喜爱放入葱花或蒜苗、香油、胡椒粉调味即可。

菜谱创建于:2012年03月29日 21:00

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