五果鸭

五果鸭

Qiuyue0815

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食材

  • 鸭肉 500g
  • 白酒 适量
  • 黑胡椒酱 适量
  • 适量
  • 草果 适量
  • 苹果 适量
  • 香叶 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 薄面饼 适量
  • 彩椒 适量
  • 洋葱 适量
  • 适量

步骤

五果鸭,用现有的材料熬汁儿

1. 用现有的材料熬汁儿

五果鸭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 320'>鸭肉</a>洗净

2. 鸭肉洗净

五果鸭,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 900'>白酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7633'>黑胡椒酱</a>、盐、酱汁腌制鸭肉。

3. 用白酒黑胡椒酱、盐、酱汁腌制鸭肉。

五果鸭,把腌好的鸭肉撒些黑<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>,平底锅放一点儿橄榄油煎一下,把鸭油煎出来

4. 把腌好的鸭肉撒些黑胡椒粉,平底锅放一点儿橄榄油煎一下,把鸭油煎出来

五果鸭,翻面煎一下,一两成熟即可

5. 翻面煎一下,一两成熟即可

五果鸭,把煎好的鸭肉码在烤盘上,放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>丝和酱汁儿,放烤箱烤至五六成熟(200℃大约15分钟)

6. 把煎好的鸭肉码在烤盘上,放上丝和酱汁儿,放烤箱烤至五六成熟(200℃大约15分钟)

五果鸭,把烤好的鸭肉切片

7. 把烤好的鸭肉切片

五果鸭,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3554'>彩椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、葱切丝

8. 把彩椒洋葱、葱切丝

五果鸭,把鸭肉片、配菜和酱放到薄面饼里

9. 把鸭肉片、配菜和酱放到薄面饼里

五果鸭,卷成卷儿

10. 卷成卷儿

五果鸭,放烤箱烤(190℃,大约5分钟)

11. 放烤箱烤(190℃,大约5分钟)

小贴士

  1. 烤制时间以自己烤箱定制
菜谱创建于:2015年08月29日 17:19

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